Wat is permacultuur ?
Permacultuur is een ontwerpvisie om de wereld op een duurzame manier vorm te geven, waarbij de natuur als voorbeeld genomen wordt. De focus ligt op landbouw en voedselproductie. Boerderijen worden als ecosysteem gezien, waarbij verschillende kringlopen in de voedselproductie elkaar ondersteunen. De holistische kijk streeft naar een evenwicht in plagen en predatoren, het ondersteunen van natuurlijke processen, het promoten van meerjarigen naast eenjarige gewassen, voedselbos als aanvulling op de moestuin … Kortom een manier van aan landbouw te doen mét de natuur om tot een kwalitatieve oogst te komen, in plaats van tegen de natuur in te gaan.
De term werd in de jaren ’70 bedacht door de Australiërs Bill Mollison en David Holmgren en is een samentrekking van permanent agriculture.
Zelfs in vroege geschriften, maar ook in de Permaculture Design Manual*, werd permacultuur niet enkel gezien als een manier om de landbouw te benaderen; maar als leidraad om een volledige hoeve (en dus ook de woning) en bij uitbreiding de gehele samenleving op een duurzame manier te ontwikkelen.
* Het handboek voor permacultuur systemen en de basis voor de Permaculture Design Course, geschreven door Bill Mollison
van landbouwmodel naar systeem model
Earth care
Zorgen voor de aarde omvat de zorg die we moeten dragen voor onze planeet. Onze planeet heeft haar eigen ecosysteem dat zichzelf in balans houdt. Grote veranderingen teweeg brengen binnen dat ecosysteem door schade te richten aan de natuur en de biodiversiteit brengt haar uit balans en zorgt voor een kettingreactie aan negatieve gevolgen. De klimaatproblematiek is hier een voorbeeld van.
People care
Zorg voor de mensen betekent dat we zorg dragen voor onze medemens. We wensen een wereld waarin het goed is om te leven, er een gunstig klimaat (in al haar betekenissen) heerst en waarin respect voor de medemens een vanzelfsprekendheid is.
Fair share
Het eerlijke aandeel herinnert ons eraan dat we onze aarde en al haar opbrengsten moeten delen. Delen met de mensen om ons heen, en delen met de dieren om ons heen. De consumptie van het ene werelddeel of volk mag niet ten koste gaan van de levenskwaliteit en rechten van een ander, noch mag onze levensstijl ten koste gaan van de dieren en plantenrijkdom op onze planeet. Dit delen beperkt zich niet enkel in het heden, maar ook over verschillende generaties heen. Want ook onze kinderen en kleinkinderen hebben recht op een planeet met een gezond ecosysteem.
Permacultuur principes
David Holmgren werkte twaalf permacultuur principes
– in het Engels spreekt men van Permaculture Design Principles –
uit als leidraad om te handelen volgens de permacultuur visie: