Langedag en doorschiet gevoelig
Langedagplanten zijn planten die gevoelig zijn aan de daglengte en in bloei komen wanneer de dagen langer worden richting de langste dag op 21 juni. In de moestuin zijn de meeste gewassen langedagplanten.
Heel wat van deze planten, één- of tweejarige planten, zijn doorschiet gevoelig. Dit wil zeggen dat ze te vroeg ongewenst bloemen aanmaken. Tweejarige planten produceren doorgaans pas bloemen in het tweede jaar. Er zijn echter verschillende gewassen die door stress al in hun eerste jaar, of bij éénjarigen vroegtijdig, doorschieten en beginnen bloeien. Dit willen we bij de meeste groentes echter vermijden omdat de plantdelen waarvoor we ze telen, minder lekker worden.
Dit willen we bij de meeste groentes echter vermijden omdat de plantdelen waarvoor we ze telen, minder lekker worden. Sla wordt bijvoorbeeld erg bitter en taai, wortelgroentes zoals bieten en radijzen worden erg taai en vezelig, en de venkel gaat de hoogte in en vormt geen mooie ‘knol’ meer.
Nadat ze, na de bloemen, zaden hebben geproduceerd, leggen ze snel het loodje.
Voorbeelden van doorschietgevoelige planten
- Koolgewassen: broccoli, radijs, in mindere mate koolrabi, boerenkool en palmkool, …
- Bladgewassen: slasoorten, snijbiet, spinazie, …
- Schermbloemigen: peterselie, koriander, venkel, …
- …
Hoe kunnen we dit vermijden?
Deze planten zijn vaak meer geschikt voor een najaarsteelt dan een voorjaarsteelt. Als we ze pas rond half juni zaaien, zal de daglengte nadat ze ontkiemd zijn afnemen en voelen ze niet de drang om in bloei te komen. Zoek zeker ook meer informatie over de variëteiten op. Van bijvoorbeeld venkels, koolrabi of spinazie zijn er variëteiten die minder snel doorschieten en andere variëteiten die meer geschikt zijn voor de najaarsteelt.
Wil je graag een voorjaarsteelt van een langedagplant? Zaai dan zo vroeg mogelijk op een relatief warme en lichte plek. De planten mogen niet doorhebben dat het nog winter is. Geef ze steeds voldoende water en vermijd te hoge temperaturen bij verdere opkweek door ze op hete dagen ook wat schaduw te geven. Wanneer ze te droog en/of te warm komen te staan, kennen ze een periode van stress en zullen ze gaan doorschieten. Oogst venkel sowieso voor half juni, daarna gaat hij onvermijdelijk de hoogte in.
Kortedagplanten
Kortedagplanten zullen eerder bloeien wanneer de dagen korter worden. Een voorbeeld hiervan is een winterbloeiend viooltje.