Gebruik en waardeer hernieuwbare grondstoffen en diensten is het vijfde permacultuur principe. Kiezen we niet voor hernieuwbaar, dan putten we de aanwezige grondstoffen en energieën uit. De sleutel ligt in het gebruik van oplossingen die zichzelf hernieuwen, opnieuw groeien, een cyclus kennen…
Grondstoffen
Grondstoffen zijn basisstoffen die we gebruiken om andere zaken te maken. We consumeren of verbruiken de grondstof om iets nieuws te creëren.
Enkele voorbeelden van hernieuwbare grondstoffen :
- Groenbemesters:
Gebruik geen synthetische meststof, maar voeg organisch materiaal toe dat elders opnieuw kan groeien. Of nog beter: Groenbemester. Want wist je dat planten koolstof (CO2) uit de lucht halen en in de vorm van suikers afgeven aan de bodem en haar bodemleven? Zo voeden deze planten het bodemleven, dat op haar beurt de nodige voedingsstoffen aan de plant geeft. Bovendien brengen sommige planten zoals de Vlinderbloemigen ook stikstof vanuit de lucht naar de bodem. Deze stikstof kan dan weer door andere planten opgenomen worden.
- Gebruik snoeiafval:
Niet enkel om je eigen compost te maken, maar ook als rijshoutjes voor peultjes of langere takken voor grotere klimconstructies.
- Denk aan meerjarigen:
Eeuwig moes blijft vrolijk doorgroeien, van asperges of rabarber heb je jaren plezier, aardpeer groeit steeds terug als er wat knollen achterblijven,…
Diensten
Maar wat als je nog verder gaat? En je hoeft zelfs niet een deel van de plant/grondstof te verbruiken?
Een dienst consumeer of verbruik je niet, je gebruikt ze. Het voorwerp dat de dienst levert, blijft dan ook bestaan en zal die dienst blijven leveren, ook al maak je er gebruik van.
- Een boom of klimplanten rond een pergola bieden schaduw en verkoeling zonder dat je daarvoor een stuk moet wegnemen.
- Of gebruik de zon voor warmte: Creëer een warmtecirkel rond warmteminnende planten of plaats een koude bak of stolp om je groeiseizoen te verlengen.
Vlierbloesemgelei
Vlierbloesem gelei is voor mij dé smaak van de lente. De zoete…
In een wereld die verhardt is een uiting van empathie een vorm van verzet
De uitslag van de verkiezingen in verschillende Europese landen toont een meetbaar…
Bramengelei
Bijna ieder jaar hebben we een grote oogst van bramen. De bramen…
Deodorant maken
Één van de beste ontdekkingen van 2023 was voor mij het maken…
Leven en Laten Leven – ook onze medemens
Leven en laten leven, je leest het zo vaak. We moeten respect…
Appelazijn maken
Wat velen niet weten, is dat zelf appelazijn maken eigenlijk heel gemakkelijk…